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【超絶簡単】ジャンボマッシュルームが手に入ったのでセゴビア風にしてみた【 料理レシピ 】
2021.05.25
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Potrtbello mushroom としてアメリカで売っています。おそらくヨーロッパでも。でもここまでデカくはない
前回の椎茸を作って食べながらこのレシピを見るというタイミングが良いんだか悪いんだか(笑)ジャンボマッシュルームを探す旅に出るわ
アメリカでポーラベラ・マッシュルーム(Portabella/Portabello Mushroom、正式名はAgaricus bisporus)という名前で人気のマッシュルームです。私もよく詰め物やソテーにして食べています。
ゼゴビア風いいですね。もしタケノコが手に入ったら試してみたいです。
このチャンネル絶対見てしまう 中毒性あり(^^)
タケノコの食感も、いいんでしょーね!
私も、皆さんと食べたいわ笑笑