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料理研究家が本気で作る「至高の炒飯」『Chinese-style fried rice』
2021.05.23
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炒飯動画なのにここみたいに全く荒れていないコメント欄はないだろう
しょうがはチューブでは味落ちますか?
味の素無かったので醤油で代用しましたがそれでもめっちゃ美味い!生姜とお酒入れるだけで旨さが劇的にレベルアップしました!これからチャーハンはこれでいきたいと思いますw
ありがとうございました!
味の素じゃんじゃん入れるあたり、ホントの町中華屋みたいで笑ってしまった。
特別なことが無く、拍子抜けするくらいふつうのレシピ・・・これがウケてるんですね。
ボクは酒も味の素も使っていませんでした。代わりに三温糖使ってます。
見てるだけでお腹すく
僕が行きつけの中華屋のおっさんも調味料一緒!っあでもおっちゃんのは玉ねぎいっぱい入ってるー
氷をぶちまける雑さがよき(笑)
塩と味の素あんなにいれることにびっくり。夫が腎臓悪く塩はいつも控えめなので、本当にびっくり(二度目)。
でも、美味しそうだったので作ってみます!
77歳の後期高齢者の男です。大変おいしそうなので今日早速作って一杯飲みます。
ナシゴレンから遡って飛んできたけど、これが伝説の炒飯回か~。なるほど。生姜と料理酒がポイントですかね。