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生配信で作った簡単お料理のレシピ公開 #70
2021.05.09
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生配信で作った簡単お料理のレシピ公開 #70
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とても楽しいライブでした。
早速豆腐のサラダと肉じゃが作ります。
次回も楽しみにしています。
大根餃子つくりました。美味しかったです。
ライブ配信の前に、材料をお知らせ頂けますと、ありがたいです。
一緒に作れますと、更に嬉しいです。
ライブ配信を拝見し、美紀子さんが仰る様々なコツがとっても勉強になります。
豆腐のサラダの豆腐を塩水に漬けますと、豆腐がグッと締まる等も知りませんでした。
コツが、お味をぐーんとアップに繋がりますね。
油揚げの千切りをカリカリに私もよくしますが、醤油を少ししてからも、なるほどです。
上げればキリがないほどです。
ライブ配信後、分量にテーブルに並べられて、お食事をされる事は、ありがたく思いました。
復習になり、盛り付けも参考になります。
麻友美さんのお得意料理のセロリ入りドライカレー、是非ご紹介下さいね。
今、お豆腐サラダ食べ終わったところです。
おいしかったです!
セロリのサラダも作ってみたいけど、娘が嫌いで、少しの量で作ってみます。
大根餃子も、大根ちょうどあるから作ってみますね。