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余計な話がないので観やすく、かつ丁寧な説明で有り難かったです。
やっぱりタケノコ味噌汁美味しい
丁寧な説明だけど簡単なのがいいですね、これならできそう
今、動画を見ながら作っています。 美味しく、できますように、、、。 多分いけそー
タケノコご飯レシピを見て、作ってみました。美味しくいただきました。
今日作り、おいしかったがやや硬い。見直したら具を入れてからだし汁を入れたため、結果的にかなり少ない汁で作ってしまった。
後日もう一度。
家庭の味も悪くないね!・・でも?
旬の筍の香りが 台無し
本当に筍を味わうなら あっさりと 昆布出汁だけで焚き込む事
惣菜には 若竹煮や玉子とじ 筍のお刺身 汁物は筍のお吸物 木の芽はお好みで
素材の個性を壊すべからず これが筍専門店のフルコース料理 です
所謂処の炊込み御飯は調理に非ず 家庭料理の域を出ない
ごめんなさいね ただね この手の動画はどれもこれも 同じなので
ご批判は覚悟して申し上げました。一度作って下さい。
分かりやすくて助かります!
今までガスコンロで飯盒使って無理矢理炊いていたので炊飯器は今回が初めてでした。
うちと同じ炊飯器(^^)