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【くさみなし！】自家製イカの塩辛のレシピ・作り方

2021.04.23
料理レシピ簡単

【くさみなし！】自家製イカの塩辛のレシピ・作り方

コメント（3件）

小山幸春より:

2021-04-23 16:40

麹を入れるとまろやか？漁師料理、雑が美味しい。？隠し包丁？叩き、美味しいうま味が出る。

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大塚伸一郎より:

2021-04-23 16:40

早速作っております　アニサキスの件ですが
最初に急速冷凍してから解凍して作業するというのは有りで
しょうか？今後の参考として回答していただけると
うれしいです

返信
hなぎさより:

2021-04-23 16:40

最近スーパーでイカをよく見かけ気になっていました。早速作ってみようと思います。

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