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第3弾もアーカイブで拝見しました。
まずは、日本全国のおいしいお料理のご紹介、本当におつかれさまでした! 全都道府県からおいしいお料理の情報を寄せる隊員の皆さんも素晴らしいし、それを紹介し尽くした隊長はもっと素晴らしいです。
出世いも、ククたんから気になると言っていただけてうれしいです。調べ隊の写真を撮るためにお料理をいくつか作りました。その中でもイチオシのお料理です。あんこの甘さとおいもの甘さ、2種類の甘さが幸せな気分にさせてくれます。最初に一口含んだとき、ムフフッって絶対に笑みがこぼれますよ。
今回、気になったお料理は、(島根県)赤天、(山口県)瓦そば、(長崎県)白鉄火です。
赤天は唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそります。写真にはマヨネーズも付いていましたよね。ピリ辛のかまぼこにマヨネーズを付けて食べるなんて、ご飯のお供にも、お酒のお供にも最高です。
瓦そばは、チャットでお祖母ちゃんに作ってもらったと言う方がいらっしゃって、びっくりしました。茶そばを焼いたものも食べたことがなくて、どんな味がするんでしょう。
白鉄火、白身魚の巻物って珍しいですね。まりりんさんが召し上がったお店も閉店されたとか。幻のお料理にならないように、ぜひ残してほしいです。おいしいお料理が食べられなくなるのは悲しいです。
ククたんの日スペシャルも今日でおしまい。とっても楽しい3日でした。配信のお疲れもたまっていることと思います。ゆーーーーーっくりお休みください。
また来週、楽しみにしています。(^ ^)ノシ
全国制覇、お疲れ様でした♪
そして3回目となるとついに地元が紹介された…!
私個人は太平燕丼にして食べるのが好きです。ご飯の量を間違えるとお腹が破裂するくらいパンパンになりますけどねw
郷土料理は他に、馬刺し、いきなり団子、だご汁、辛子レンコン、高菜着け、ガラカブのから揚げ(刺身)などなど。田舎料理を含めると紹介しきれないくらいありますよ!(地元大好き
ここでちょっとしたトリビア。九州のラーメンは豚骨が主、ですが、同じ九州なのに各県でこうも味が変わるのか?って驚くくらいバリエーションがあります。お試しあれ。
ククたん、今回の内容はまとめて本とかに出せたら
何かしら形に残してほしいなって思いました
3回にわたるほっこりレディオスペシャルお疲れさまでした!
涼しくなってきたらうどんとか鍋作ってみたいな~
2:19 stream start
ククたんの日、第三弾
中国、四国、九州沖縄地方編です。