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牛スジ煮込み作ってみた。うまいぞ。簡単牛スジ煮込みの作り方。自家製牛すじ煮込み。レシピ。男の料理。 Stewed Beef Tendons
2020.04.10
料理 レシピ 簡単
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素晴らしい!勉強させてください。
今から作りまぁす(*´艸`*)
成功しましたよぉ( * ‘ᴗ’ )b
うまそうですね、今度作ってみます。
軽量カップを使うんですね
了解です
砂糖は?100g?
川越でレストランFUKUYANのオーナーシェフです。裏ワザで硬い腱の所は重曹で煮ると時短できますよ・仕上げに牡蛎油と胡麻油足すともっとおいしくなります。ためしてみてください。
おいしそう! 参考にします。うちは圧力鍋があるので、毎日牛筋料理を食べています。20分でトロトロになるよ。日本全国のみなさん、圧力鍋で電気・ガス消費量を減らしましょう。みんなが圧力鍋を使えば、原発なんてほんと、いらないよ。なぜそれが叫ばれないのか、本当に不思議。